Santiago Pedro Aubourg Martínez

Personal Externo PERSOAL EXTERNO

Docencia

2025/2026
Titulación Materia Nome Carác. Horas
10280 25841 Pesquería y Explotación de derivados de la Pesca 6.00
10284 25954 Calidade, procesado y trazabilidad 8.00
2024/2025
Titulación Materia Nome Carác. Horas
10280 25841 Pesquería y Explotación de derivados de la Pesca 0.00
10284 25954 Calidade, procesado y trazabilidad 8.00

    2022/2023

    Extracción de fosfolípidos y tocoferoles a partir de productos de desecho de calamar patagónico (Doryteuthis gahi) utilizando disolventes de baja toxicidad. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Estudio comparativo de la fracción lipídica de la piel y el musculo de la anguila europea - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007