Alicia Pérez Paz
PERSOAL INVESTIGADOR DOUTOR/A (GRUPO I) PERSOAL EXTERNO
Contacto
Docencia
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| 10186 | 26841 | Biotecnología Agroalimentaria | 3.00 |
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| 10186 | 26841 | Biotecnología Agroalimentaria | 2.00 |
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| V12G380V01 | G380401 | Tecnoloxía medioambiental | OB | 32 |
| O01M142V01 | M142217 | Biotecnoloxía Agroalimentaria | OP | 2 |
| V12G340V01 | G340306 | Tecnoloxía medioambiental | OB | 12 |
| V12G320V02 | G320604 | Tecnoloxía medioambiental | OB | 12 |
| V12G330V01 | G330603 | Tecnoloxía medioambiental | OB | 24 |
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| O07G410V01 | G410203 | Química: Química | FB | 22 |
| O01G041V01 | G041602 | Operacións básicas II | OB | 28 |
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| O01G041V01 | G041402 | Xestión de residuos | OB | 50 |
| O01G041V01 | G041902 | Industrias fermentativas | OP | 28 |
| O01G281V01 | G281501 | Termotecnia | OB | 2 |
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| O01G041V01 | G041405 | Introdución á enxeñaría química | OB | 49 |
Traballos dirixidos
2023/2024
Bioconversión de residuos da industria cervexeira en biocompostos de interese industrial mediante Bacillus subtilis - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2024/2025
Avaliación da planta de mostaza como fonte de compostos bioactivos - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
Valorización de subproductos mariños mediante fermentación en estado sólido para a obtención de proteína microbiana - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
Avaliación de hidrolizados de bagazo de cervexa para a obtención de celulosa bacteriana - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
Valorización de residuos da industria pesqueira para a produción de lípidos empregando Aspergillus oryzae CECT 2094 - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
2018/2019
Biorrefinería de residuos de castaña para la producción de bacteriocinas. - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
Biorrefinería de residuos de castaña para a produción de bacteriocinas. - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
2017/2018
Estudo fisiolóxico e encimático de bacterias illadas na Patagonia arxentina - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2016/2017
Caracterización de Streptomyces antibioticus con fins industriais - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007