Clara Fuciños González
TITULAR DE UNIVERSIDAD - TIEMPO COMPLETO
Contacto
Departamento
Docencia
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| 11354 | 19506 | Bioquímica | 14.00 | |
| 11354 | 19513 | Química y bioquímica alimentaria | 21.00 | |
| 11356 | 21435 | Análisis y calidad del aire | 9.30 | |
| 10185 | 26649 | Química y Bioquímica Alimentaria | 6.50 | |
| 10186 | 26822 | Tecnología Aplicada a la Valorización de Residuos Agro-Industriales | 4.00 |
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| 11354 | 19506 | Bioquímica | 28.00 | |
| 11354 | 19513 | Química y bioquímica alimentaria | 35.00 | |
| 11356 | 21435 | Análisis y calidad del aire | 9.33 | |
| 10185 | 26649 | Química y Bioquímica Alimentaria | 6.50 | |
| 10186 | 26822 | Tecnología Aplicada a la Valorización de Residuos Agro-Industriales | 2.50 | |
| 10185 | 28249 | Trabajo de Fin de Máster | 0.00 |
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| O01G041V01 | G041302 | Bioquímica | OB | 28 |
| O01G041V01 | G041404 | Química e bioquímica alimentaria | OB | 28 |
| O01M139V01 | M139110 | Química e Bioquímica Alimentaria | OP | 7 |
| O01G041V01 | G041901 | Seguridade alimentaria | OP | 28 |
| O01M142V01 | M142120 | Tecnoloxía Aplicada á Valorización de Residuos Agro-Industriais | OP | 5 |
| O01M142V01 | M142227 | Traballo de Fin de Máster | OB | 5 |
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| O01M139V01 | M139110 | Química e Bioquímica Alimentaria | OP | 2 |
| O01G041V01 | G041901 | Seguridade alimentaria | OP | 28 |
| O01G041V01 | G041302 | Bioquímica | OB | 28 |
| O01G041V01 | G041404 | Química e bioquímica alimentaria | OB | 28 |
| O01G261V01 | G261922 | Análise e calidade do aire | OP | 19 |
| O01M139V01 | M139110 | Química e Bioquímica Alimentaria | OP | 2 |
| O01M142V01 | M142120 | Tecnoloxía Aplicada á Valorización de Residuos Agro-Industriais | OP | 5 |
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| O01M139V01 | M139110 | Química e Bioquímica Alimentaria | OP | 5 |
| O01M142V01 | M142120 | Tecnoloxía Aplicada á Valorización de Residuos Agro-Industriais | OP | 5 |
| O05G120V01 | G120302 | Ciencias experimentais | OB | 40 |
| O01G261V01 | G261922 | Análise e calidade do aire | OP | 19 |
| O01G041V01 | G041901 | Seguridade alimentaria | OP | 28 |
| O01G041V01 | G041205 | Fisioloxía | OB | 14 |
| O01G041V01 | G041302 | Bioquímica | OB | 28 |
| O01G041V01 | G041404 | Química e bioquímica alimentaria | OB | 42 |
| O01M139V01 | M139110 | Química e Bioquímica Alimentaria | OP | 5 |
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| O01M142V01 | M142120 | Tecnoloxía Aplicada á Valorización de Residuos Agro-Industriais | OP | 5 |
| O01M139V01 | M139110 | Química e Bioquímica Alimentaria | OP | 7 |
| O01G041V01 | G041302 | Bioquímica | OB | 28 |
| O01G261V01 | G261927 | Xestión e conservación da auga | OP | 9 |
| O01G261V01 | G261922 | Análise e calidade do aire | OP | 19 |
| O01G041V01 | G041404 | Química e bioquímica alimentaria | OB | 28 |
| Titulación | Materia | Nombre | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| O01G261V01 | G261922 | Análise e calidade do aire | OP | 28 |
| O01G041V01 | G041404 | Química e bioquímica alimentaria | OB | 28 |
| O01G041V01 | G041302 | Bioquímica | OB | 14 |
Titorías
Tutorías presenciales concertadas
El docente tiene una oferta de tutorías presenciales concertadas durante el periodo Anual (2025/2026). Para concertar una cita puedes hacerlo fundamentalmente a través del correo electrónico o desde tu Secretaría Online.
Traballos dirixidos
2019/2020
Desarrollo de nuevos alimentos para adultos mayores con disfagia orofaríngea - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
Desenvolvimento de novos alimentos para adultos maiores con disfaxia orofarínxea - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
2023/2024
Optimización dun proceso enzimático para a produción de ingredientes hemicelulósicos con propiedades funcionais e tecnolóxicas a partir de palla de trigo - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2020/2021
Técnicas de microfluídica: fundamentos y aplicaciones alimentarias - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Técnicas de microfluídica: fundamentos e aplicacións alimentarias - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2018/2019
Potencialidad de los excedentes de cosecha de verdura como nuevas fuentes de proteína para el consumo humano - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Potencialidade dos excedentes de colleita de verdura como novas fontes de proteína para o consumo humano - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007