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Sonia Losada Barreiro

TITULAR DE UNIVERSIDAD - TIEMPO COMPLETO

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PortalCientificoID: 277778

Departamento

Química Física

Docencia

2025/2026
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
11486 20864 Química: Laboratorio de química II 57.00
11486 20882 Química física V: Cinética química 14.00
10394 27267 Fisicoquímica de medios naturales 2.00
2024/2025
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
11486 20864 Química: Laboratorio de química II 57.00
2023/2024
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
V11M162V02 M162143 Fisicoquímica de medios naturais OP 6
V11G201V01 G201308 Química física V: Cinética química OB 28
V10G061V01 G061105 Química: Química I FB 12
V11G201V01 G201109 Química: Química II FB 52
2022/2023
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
V11G201V01 G201109 Química: Química II FB 52
V11M162V02 M162143 Fisicoquímica de medios naturais OP 6
V11G201V01 G201308 Química física V: Cinética química OB 28
2021/2022
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
V11M162V02 M162143 Fisicoquímica de medios naturais OP 6
V11G201V01 G201109 Química: Química II FB 52
V11G201V01 G201308 Química física V: Cinética química OB 14
2020/2021
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
V11M162V02 M162143 Fisicoquímica de medios naturais OP 5
V11G200V01 G200603 Química física III OB 126
2019/2020
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
V12G320V01 G320205 Química: Química FB 51
V11G200V01 G200603 Química física III OB 46
Docencia

Tutorías presenciales concertadas

El docente tiene una oferta de tutorías presenciales concertadas durante el periodo 2º Cuatrimestre (2025/2026). Para concertar una cita puedes hacerlo fundamentalmente a través del correo electrónico o desde tu Secretaría Online.

2021/2022

Emulsiones lipídicas: distribución de compuestos bioactivos - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Optimización de la concentración de antioxidante presente en la interfase de sistemas emulsionados. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Empleo de antioxidantes como estrategia para inhibir la oxidación lipídica en emulsiones O/A - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Optimización da concentración de antioxidantes presentes na interfase de sistemas emulsionados. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Emulsións lipídicas: distribución de compostos bioactivos - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Emprego de antioxidantes como estratexia para inhibir a oxidación lipídica en emulsións O/A - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

2023/2024

Estabilidade oxidativa e o seu control en sistemas emulsionados - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Encapsulación de antioxidantes e o seu efecto sobre a súa actividade antioxidante - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Distribución de antioxidantes e a súa eficacia en emulsións - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

2022/2023

Eficacia antioxidante en emulsiones O/A. - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
Eficacia antioxidante en emulsións O/A. - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007

2018/2019

Determinación de la distribución de antioxidantes en emulsiones aceite en agua - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Determinación da distribución de antioxidantes en emulsions aceite en auga - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

2019/2020

Ácido gálico y derivados: eficacia y concentraciones interfásicas en emulsiones. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Antioxidantes fenólicos: eficacia y concentraciones interfásicas en emulsiones - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Antioxidantes fenólicos: eficacia e concentracións interfásicas en emulsións - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Ácido gálico e derivados: eficacia e concentracións interfásicas en emulsións. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

2020/2021

Efectos de antioxidantes sobre la estabilidad oxidativa de emulsiones aceite en agua - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Oxidación lipídica y su inhibición con tocoferoles - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Efectos de antioxidantes sobre a estabilidade oxidativa de emulsións aceite en auga - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
Oxidación lipídica e a súa inhibición con tocoferois - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007