Sonia Losada Barreiro

TITULAR DE UNIVERSIDAD - TIEMPO COMPLETO

Departamento

Docencia

2025/2026
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
11486 20864 Química: Laboratorio de química II 57.00
11486 20882 Química física V: Cinética química 14.00
10394 27267 Fisicoquímica de medios naturales 2.00
2024/2025
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
11486 20864 Química: Laboratorio de química II 57.00
2023/2024
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
V11M162V02 M162143 Fisicoquímica de medios naturais OP 6
V11G201V01 G201308 Química física V: Cinética química OB 28
V11G201V01 G201109 Química: Química II FB 52
V10G061V01 G061105 Química: Química I FB 12
2022/2023
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
V11M162V02 M162143 Fisicoquímica de medios naturais OP 6
V11G201V01 G201308 Química física V: Cinética química OB 28
V11G201V01 G201109 Química: Química II FB 52
2021/2022
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
V11G201V01 G201109 Química: Química II FB 52
V11M162V02 M162143 Fisicoquímica de medios naturais OP 6
V11G201V01 G201308 Química física V: Cinética química OB 14
2020/2021
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
V11G200V01 G200603 Química física III OB 126
V11M162V02 M162143 Fisicoquímica de medios naturais OP 5
2019/2020
Titulación Materia Nombre Carác. Horas
V11G200V01 G200603 Química física III OB 46
V12G320V01 G320205 Química: Química FB 51

    Tutorías presenciales concertadas

    El docente tiene una oferta de tutorías presenciales concertadas durante el periodo 2º Cuatrimestre (2025/2026). Para concertar una cita puedes hacerlo fundamentalmente a través del correo electrónico o desde tu Secretaría Online.

    2023/2024

    Distribución de antioxidantes e a súa eficacia en emulsións - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Encapsulación de antioxidantes e o seu efecto sobre a súa actividade antioxidante - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Estabilidade oxidativa e o seu control en sistemas emulsionados - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2025/2026

    Eficacia antioxidante en emulsións O/A - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2022/2023

    Eficacia antioxidante en emulsións O/A. - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007

    2021/2022

    Optimización da concentración de antioxidantes presentes na interfase de sistemas emulsionados. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Emprego de antioxidantes como estratexia para inhibir a oxidación lipídica en emulsións O/A - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Emulsións lipídicas: distribución de compostos bioactivos - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2020/2021

    Oxidación lipídica e a súa inhibición con tocoferois - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Efectos de antioxidantes sobre a estabilidade oxidativa de emulsións aceite en auga - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2019/2020

    Ácido gálico e derivados: eficacia e concentracións interfásicas en emulsións. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Antioxidantes fenólicos: eficacia e concentracións interfásicas en emulsións - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2018/2019

    Determinación da distribución de antioxidantes en emulsions aceite en auga - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007