Alicia Perez Paz

PERSOAL INVESTIGADOR DOUTOR/A (GRUPO I) PERSOAL EXTERNO

Departamento

Docencia

2025/2026
Titulación Materia Nome Carác. Horas
10186 26841 Biotecnología Agroalimentaria 3.00
2024/2025
Titulación Materia Nome Carác. Horas
10186 26841 Biotecnología Agroalimentaria 2.00
2023/2024
Titulación Materia Nome Carác. Horas
V12G380V01 G380401 Tecnoloxía medioambiental OB 32
V12G340V01 G340306 Tecnoloxía medioambiental OB 12
V12G330V01 G330603 Tecnoloxía medioambiental OB 24
V12G320V02 G320604 Tecnoloxía medioambiental OB 12
O01M142V01 M142217 Biotecnoloxía Agroalimentaria OP 2
2022/2023
Titulación Materia Nome Carác. Horas
O01G041V01 G041602 Operacións básicas II OB 28
O07G410V01 G410203 Química: Química FB 22
2021/2022
Titulación Materia Nome Carác. Horas
O01G041V01 G041902 Industrias fermentativas OP 28
O01G281V01 G281501 Termotecnia OB 2
O01G041V01 G041402 Xestión de residuos OB 50
2020/2021
Titulación Materia Nome Carác. Horas
O01G041V01 G041405 Introdución á enxeñaría química OB 49

    2023/2024

    Bioconversión de residuos da industria cervexeira en biocompostos de interese industrial mediante Bacillus subtilis - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2024/2025

    Avaliación da planta de mostaza como fonte de compostos bioactivos - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
    Avaliación de hidrolizados de bagazo de cervexa para a obtención de celulosa bacteriana - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
    Valorización de residuos da industria pesqueira para a produción de lípidos empregando Aspergillus oryzae CECT 2094 - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
    Valorización de subproductos mariños mediante fermentación en estado sólido para a obtención de proteína microbiana - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007

    2025/2026

    Adaptación de Komagataeibacter xylinus a subprodutos da industria cervexeira para a produción de celulosa bacteriana - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2018/2019

    Biorrefinería de residuos de castaña para a produción de bacteriocinas. - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007

    2017/2018

    Estudo fisiolóxico e encimático de bacterias illadas na Patagonia arxentina - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2016/2017

    Caracterización de Streptomyces antibioticus con fins industriais - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007