Carlos Daniel Bravo Diaz

CATEDRATICO/A UNIVERSIDAD - TIEMPO COMPLETO

Departamento

Docencia

2023/2024
Titulación Materia Nome Carác. Horas
V11G201V01 G201110 Química: Laboratorio de química II FB 10
V11G201V01 G201308 Química física V: Cinética química OB 64
2022/2023
Titulación Materia Nome Carác. Horas
V11G201V01 G201308 Química física V: Cinética química OB 64
2021/2022
Titulación Materia Nome Carác. Horas
V11G201V01 G201308 Química física V: Cinética química OB 64
2019/2020
Titulación Materia Nome Carác. Horas
V11M162V01 M162109 Mecanismos de Reacción e Catálise OP 11
V11G200V01 G200603 Química física III OB 52

    2021/2022

    Optimización de la concentración de antioxidante presente en la interfase de sistemas emulsionados. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Emulsiones lipídicas: distribución de compuestos bioactivos - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Empleo de antioxidantes como estrategia para inhibir la oxidación lipídica en emulsiones O/A - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Emprego de antioxidantes como estratexia para inhibir a oxidación lipídica en emulsións O/A - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Emulsións lipídicas: distribución de compostos bioactivos - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Optimización da concentración de antioxidantes presentes na interfase de sistemas emulsionados. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2018/2019

    Determinación de la distribución de antioxidantes en emulsiones aceite en agua - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Determinación da distribución de antioxidantes en emulsions aceite en auga - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2023/2024

    Distribución de antioxidantes e a súa eficacia en emulsións - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Estabilidade oxidativa e o seu control en sistemas emulsionados - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Encapsulación de antioxidantes e o seu efecto sobre a súa actividade antioxidante - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2019/2020

    Antioxidantes fenólicos: eficacia y concentraciones interfásicas en emulsiones - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Ácido gálico y derivados: eficacia y concentraciones interfásicas en emulsiones. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Ácido gálico e derivados: eficacia e concentracións interfásicas en emulsións. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
    Antioxidantes fenólicos: eficacia e concentracións interfásicas en emulsións - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007

    2022/2023

    Eficacia antioxidante en emulsiones O/A. - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
    Eficacia antioxidante en emulsións O/A. - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007