Jorge Pardellas Soto
PERSOAL INVESTIGADOR EN FORMACIÓN (PREDOUTORAL)
Contacto
Departamento
Docencia
Traballos dirixidos
2023/2024
Análise molecular do impacto dos compostos fenólicos do arando, té verde e cebola vermella na resposta inmunitaria ao gluten - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2024/2025
Triunvirato do Pan Galego: variedades tradicionais, masa nai e compostos fenólicos na modulación da súa inmunoxenicidade - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007