Maria Figueiredo Gonzalez
Externo Postdoutoral Xunta de Galicia modalidade B
Docencia
| Titulación | Materia | Nome | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| O01G261V01 | G261927 | Xestión e conservación da auga | OP | 19 |
| O01M139V01 | M139113 | Tecnoloxía Culinaria e Alimentaria | OP | 15 |
| O01M142V01 | M142106 | Avances en Toxicoloxía Ambiental. Implicacións en Seguridade Alimentaria e Ambiental | OP | 3 |
| O01G041V01 | G041905 | Prevención de riscos laborais | OP | 10 |
| O01G041V01 | G041601 | Ampliación de bromatoloxía | OB | 9 |
| O01G041V01 | G041305 | Técnicas de preparación de mostras | OB | 14 |
Traballos dirixidos
2018/2019
Avaliación e caracterización de aceites de oliva monovarietais Brava e Mansa de Figueiredo. Avaliación do seu potencial antidiabético. - Traballo Fin de Grao RD 1393/2007
2017/2018
Relación entre o consumo de aceite de oliva e a incidencia da diabetes mellitus. - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007
Avaliación do potencial antidiabético dos compostos fenólicos presentes nos aceites galegos - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007