Gonzalo Ojea Rodríguez
Docencia
| Titulación | Materia | Nome | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| 10389 | 25617 | Conservación por el calor. Conservas apertizadas y pasteurizadas | 0.00 |
| Titulación | Materia | Nome | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| V11M085V02 | M085206 | Conservación polo calor: Conservas apertizadas e pasteurizadas | OB | 4 |
| Titulación | Materia | Nome | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| V11M085V02 | M085206 | Conservación polo calor: Conservas apertizadas e pasteurizadas | OB | 4 |
| Titulación | Materia | Nome | Carác. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| V11M085V02 | M085405 | Prácticas externas | OB | 5 |
| V11M085V02 | M085406 | Traballo Fin de Máster | OB | 5 |
Traballos dirixidos
2017/2018
Guía de alérxenos e intolerancias alimentarias nos productos da pesca, acuicultura e derivados. - Traballo Fin de Máster RD 1393/2007